
1/5難易度
マルセイユの暮らしの美学に着想を得た、シンプルで陽気なレシピ。PECETTE Zesty を弾けるレモネードで割り、ローズマリーの枝で香りづけします。
PECETTE Zesty 50ml
手づくりレモネード 100ml
氷
フレッシュローズマリー 1枝
ロンググラス 1個
フレッシュローズマリー 1枝
ロンググラスに氷をたっぷり入れます。
氷の上に PECETTE Zesty を注ぎます。
よく冷えたレモネードで満たします。
全体が均一になるようにやさしく混ぜます。
ローズマリーの枝を手のひらで軽くこすり、香りを引き出します。
グラスにローズマリーを添えます。
最初に香るのは、摘みたてのローズマリーとレモンの皮。口に含むと、鮮やかな柑橘とベルガモットがすぐに広がり、やがて繊細で複雑なハーブのニュアンスへと移ろいます。飲み進めるほどに、地中海のガリーグと潮風を思わせる余韻が続きます。陽光を感じる、いっそう爽やかな一杯です。

PECETTE Zesty は、酸味の魅力を引き出します。
レモン、ベルガモット、ヴァーベナが弾けるように立ちのぼり、ローズマリーとスペアミントの爽やかさが寄り添います。
地中海の柑橘の瑞々しさを称える、明るく爽快なスタイル。柑橘の輝きが、脱アルコールワインの繊細さと蒸留した香草に出会う、陽光あふれる現代的な地中海の表現です。
お召し上がり方:ローズマリーの枝を添えてオン・ザ・ロックで、または手づくりのレモネードで割って。