Bitterly
PECETTE Bitterly tient son inspiration des grands amers tradionnels.
Son style incarne l'alliance raffinée entre l ’orange amère, le romarin et les plantes aromatiques.
Sa structure est exprimée par la fraicheur du vin désalcoolisé et la précision de la distillation des botaniques.
Notre apéritif offre une expérience de dégustation harmonieuse et singulière, née de la rencontre entre la vivacité de l'orange amère, la profondeur du quassia amara, l'empreinte végétale du romarin et la douceur des épices.
Dégustation : pur sur glace avec un zeste d'orange, ou avec un tonic artisanal.
Nos ingrédients
Lavande
Elégante et délicate avec ses notes florales légèrement miellées. Plante du bien-être, elle est reconnue pour ses vertus antioxydantes, sa capacité à réduire le stress et à favoriser un sommeil de qualité.
Orange amère
Regorge d'antioxydants pour soutenir le métabolisme. Sa fine amertume stimule naturellement l'appétit et la digestion
Quassia amara
Arôme intense, boisé et élégant avec une amertume profonde. Plante apéritive par excellence, il tonifie l'organisme, éveille l'appétit et facilite la digestion
Romarin
Notes végétales, légèrement résineuses et poivrées. Antioxydant, il lutte contre le stress oxydatif. Bienfaits digestifs et effets stimulants sur la concentration et la circulation
Fenouil
Doux, anisé et enveloppant, il harmonise la recette en adoucissant les notes amères. Traditionnellement reconnu pour apaiser les ballonnements et garantir un confort digestif optimal
Graines de coriandre
Fraîches, épicées et subtilement boisées, avec de vibrantes notes d'agrumes. Digestives et antioxydantes, elles optimisent le confort intestinal et stimulent le métabolisme
Absinthe
Amertume élégante aux accents herbacés, camphrés et épicés, pour une finale persistante. Traditionnellement reconnue pour stimuler l'appétit et favoriser le confort digestif
