Bitterly
PECETTE Bitterly draws its inspiration from the great traditional bitters.
Its style embodies the refined alliance between bitter orange, rosemary and aromatic herbs.
Its structure is expressed through the freshness of dealcoholized wine and the precision of botanical distillation.
Our aperitif offers a harmonious and singular tasting experience, born from the meeting of the liveliness of bitter orange, the depth of quassia amara, the herbal imprint of rosemary and the sweetness of spices.
Tasting: neat over ice with an orange zest, or with an artisanal tonic.
Nos ingrédients
Lavande
Elégante et délicate avec ses notes florales légèrement miellées. Plante du bien-être, elle est reconnue pour ses vertus antioxydantes, sa capacité à réduire le stress et à favoriser un sommeil de qualité.
Orange amère
Regorge d'antioxydants pour soutenir le métabolisme. Sa fine amertume stimule naturellement l'appétit et la digestion
Quassia amara
Arôme intense, boisé et élégant avec une amertume profonde. Plante apéritive par excellence, il tonifie l'organisme, éveille l'appétit et facilite la digestion
Romarin
Notes végétales, légèrement résineuses et poivrées. Antioxydant, il lutte contre le stress oxydatif. Bienfaits digestifs et effets stimulants sur la concentration et la circulation
Fenouil
Doux, anisé et enveloppant, il harmonise la recette en adoucissant les notes amères. Traditionnellement reconnu pour apaiser les ballonnements et garantir un confort digestif optimal
Graines de coriandre
Fraîches, épicées et subtilement boisées, avec de vibrantes notes d'agrumes. Digestives et antioxydantes, elles optimisent le confort intestinal et stimulent le métabolisme
Absinthe
Amertume élégante aux accents herbacés, camphrés et épicés, pour une finale persistante. Traditionnellement reconnue pour stimuler l'appétit et favoriser le confort digestif
