Nicolas et Raphaël, fondateurs de PECETTE

Eine Geschichte der Leidenschaft

Die Marke entstand aus der Freundschaft zwischen Raphaël, einem Marseiller mit provenzalischen Wurzeln, und Nicolas, einem Katalanen und Sohn von Winzern in den Pyrénées-Orientales. Verbunden durch ihre Verbundenheit mit dem Terroir, der Gastronomie und der mediterranen Lebenskunst, schärften sie ihr Fachwissen in großen internationalen Häusern.

Im Laufe ihrer Wege drängte sich eine Erkenntnis auf: In der Welt der alkoholfreien Getränke fehlte es an Produkten mit einer echten Identität, mit Charakter und vor allem mit Geschmack.

PECETTE ist aus dieser Erkenntnis entstanden…

PECETTE ist eine Hommage an Nicolas' Urgroßvater, Charles Béchard, einen stillen Helden des Zweiten Weltkriegs. Als handwerklicher Winzer trug er die Seele des Terroirs und den Mut freier Menschen in sich.

Bekannt als P7 in der französisch-spanischen Résistance, wirkte er im Süden Frankreichs, um der deutschen Besatzung entgegenzutreten.

Sein unbezähmbarer, freier Geist und sein Können inspirierten die Schöpfung von PECETTE, einem authentischen und kühnen alkoholfreien Aperitif.

Charles Béchard, arrière-grand-père de Nicolas, dit « P7 » dans la Résistance